بين عشية وضحاها طاجن التوست الفرنسي

تُسكب الزبدة المذابة في طبق خبز مقاس 11 × 15 بوصة.

رشي السكر البني والقرفة فوق الزبدة ثم ضعي فوقها شرائح الخبز، مع التأكد من وضع الشرائح بالقرب من بعضها البعض.

اخلطي الحليب والبيض ومستخلص الفانيليا في وعاء حتى تمتزج المكونات جيداً. يُسكب فوق الخبز في طبق الخبز.

نغطيها بورق الألمنيوم ونضعها في الثلاجة لمدة 8 ساعات حتى ليلة كاملة.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ضعي الوعاء المغطى في الفرن المسخن مسبقاً واخبزيه لمدة 30 دقيقة.

اكشف الغطاء واخبزه حتى ينتفخ ويصبح ذهبي اللون قليلاً، لمدة 15 دقيقة أخرى.