Pfefferbraten im Ofen
Ofenpfefferbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1,3 bis 2,3 kg Ribeye-Steak oder einem vergleichbaren Stück, Olivenöl, Cayennepfefferpulver, Knoblauchpulver und Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braten mit Olivenöl einreiben; Von allen Seiten leicht mit Season-All, Knoblauch und Cayennepfefferpulver bestreuen.
Von allen Seiten kräftig mit grob gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreuen.
Ohne Deckel in den Schmortopf stellen.
Bei 500° 7 Minuten pro Pfund kochen.
Schalten Sie den Ofen aus und öffnen Sie die Tür je nach Größe des Bratens 45 Minuten bis 1 Stunde lang nicht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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