Omelette aus dem Ofen
Ofenomelett ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern, 1 c. Milch, 1/2 TL. Salz, 2 c. gefrorene zerkleinerte Rösti und 1 c. Mit gewürfeltem, vollständig gekochtem Schinken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer großen Schüssel Eier, Milch und Salz verquirlen.
Restliche Zutaten unterrühren.
In eine gefettete quadratische Auflaufform mit 20 cm Durchmesser gießen.
Ohne Deckel 45–50 Minuten bei 350 °C backen oder bis ein Messer in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
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