Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel cuit au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pintes. du pop-corn (1 c. non éclaté), 1 c. cacahuètes grillées à sec, 1 c. morceaux de noix de pécan, 1 c. de beurre et 1 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le maïs soufflé, les cacahuètes grillées et les pacanes dans une grande rôtissoire.
Faire fondre le beurre dans une grande poêle; incorporer les sucres, le sirop de maïs et le sel.
Portez à ébullition et faites bouillir 5 minutes en remuant souvent (244°).
Retirer du feu; et incorporer le soda.
Cuire au four à 250° pendant 45 minutes en remuant toutes les 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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