يخنة لحم البقر بالفرن

يخنة لحم البقر بالفرن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من لحم البقر قليل الدهن، مقطع إلى قطع صغيرة، 3 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى أرباع، 3 بصل متوسط، مقطع إلى أرباع، 3 جزر، مقطعة و 3 سيقان كرفس، مقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.