Des rouleaux hors de ce monde
Out Of This World Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure active, 1 1/4 c. d'eau tiède, 3 œufs bien battus, 4 1/2 à 5 c. farine non tamisée (blanche ou blé entier) et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Laissez reposer 10 minutes.
Mélanger la levure dissoute, les œufs, 2 1/2 tasses de farine, le shortening, le sucre et le sel dans un grand bol à mélanger.
Battre jusqu'à consistance lisse à vitesse moyenne, en raclant les parois du bol pendant 2 minutes.
Avec une cuillère en bois, incorporer le reste de la farine pour obtenir une pâte molle.
Couverture.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume, environ 1 heure.
Frappez.
Réfrigérer toute la nuit.
🍷 Accords Parfaits
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