Gâteau hors de ce monde

Crémer le beurre et le sucre; ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien.

Ajouter la vanille.

Ajouter la chapelure de biscuits Graham et la levure chimique et ajouter en alternance avec le lait au premier mélange. Bien mélanger, puis ajouter l'ananas écrasé (non égoutté), la noix de coco et les noix de pécan.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure dans un moule tubulaire.

Saupoudrer de sucre glace.