Quatre-quarts original
Le quatre-quarts original est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . beurre, . 10x sucre, œufs, env. farine et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs séparément; bien battre. Tamisez la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter le lait, la vanille et le macis.
Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné de 10 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes. Glacer avec le glaçage au beurre.
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