Zwiebelbrötchen
Oniony Dinner Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. warmes Wasser, 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. Zucker, 1 TL. Salz und 2 EL. Mit Melasse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Warmes Wasser in eine große Schüssel abmessen.
Hefe einstreuen.
Zum Auflösen umrühren.
Zucker, Melasse und Zwiebelsuppe hinzufügen.
Ei und 3 Tassen Mehl hinzufügen.
Gut schlagen.
Backfett und restliches Mehl hinzufügen.
Gut schlagen.
Auf einem leicht bemehlten Brett das Brot glatt kneten.
Abdecken und an einem warmen Ort etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat. Schlag nieder.
Zu Rollen formen.
Abdeckung; etwa 45 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.
Die Oberfläche leicht mit zerlassener Butter bestreichen.
Ergibt 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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