Soupe à l'oignon
La soupe à l'oignon est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé avec . beurre, . oignons, pelés et émincés, . farine, pt. bouillon de boeuf et . gruyère râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre l'huile et le beurre dans une poêle.
Ajoutez les oignons.
Bien mélanger, couvrir et cuire 20 minutes en remuant de temps en temps.
Lorsque les oignons sont tendres, ajoutez le sucre et le sel.
Augmentez le feu pendant 2 minutes.
Incorporer la farine et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Verser le bouillon et le vin poivré.
Couvrir et laisser mijoter 40 minutes.
Coupez le pain en deux et faites-le griller sur le grill des deux côtés.
Empilez un peu de fromage sur chaque morceau de pain grillé et remettez-le sur le gril pour le faire fondre.
Ajoutez du cognac à la soupe, puis faites flotter le pain grillé dessus juste avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
🍽️ Vous aimerez aussi
🍽️ Soupes et ragoûts
Medium
Classic Nepali Stewed Chicken Skillet
🍽️ Soupes et ragoûts
Medium
Authentic Nepali Spiced Pork Stew
🍽️ Soupes et ragoûts
Medium
Festival Nepali Stewed Turkey Skillet
🍽️ Soupes et ragoûts
Medium
Grandmother's Nepali Stewed Beef Salad
🍽️ Soupes et ragoûts
Medium
Rustic Nepali Stewed Beef Porridge
🍽️ Soupes et ragoûts
Medium
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire