Zwiebelsuppe
Zwiebelsuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . dünn geschnittene Zwiebeln, . Öl, . Mehl, c. Weißwein und . Mit Gouda-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Zwiebeln in Butter und Öl zugedeckt 15 Minuten anbraten
Aufdecken und Salz hinzufügen; 40 Minuten auf mittlerer bis hoher Stufe goldbraun garen
Mehl einrühren und 3 Minuten rühren
Bouillon und Wein hinzufügen und zum Kochen bringen
Hitze reduzieren und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen
Käse reiben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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