Alte Plantagenbrötchen
Old Plantation Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1/2 c. Kürzung, 1/4 c. Zucker und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Trockenhefe in 1/2 Tasse warmem Wasser einweichen.
Backfett, Zucker und Brühmilch vermischen.
Rühren, um das Backfett zu schmelzen.
Kaltes Wasser hinzufügen; kühl bis lauwarm.
Fügen Sie ungeschlagenes Ei und weiche Hefe hinzu.
3 Tassen Mehl untermischen; 20 Minuten stehen lassen.
Fügen Sie weitere 2 1/2 Tassen Mehl hinzu.
Zum Teig verrühren.
Abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen.
Den Teig auf einer gut bemehlten Oberfläche vermengen, bis er mit Mehl bedeckt ist und nicht mehr klebrig ist.
Nach Wunsch zu Rollen formen.
Auf gefettete Backbleche oder Muffinförmchen legen.
An einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis es hell ist.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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