Quatre-quarts à l'ancienne

Quatre-quarts à l'ancienne

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Le quatre-quarts à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine à gâteau, 6 œufs, 1/2 lb de beurre de campagne, 1 2/3 c. sucre et jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Crémer le beurre et le sucre; ajouter les œufs, un à la fois.

Incorporer la farine.

Ajouter les arômes et le jus de citron.

Cuire au four à 325° pendant 1 à 1 1/2 heures dans un moule à tube graissé.

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