Biscuits à la mélasse à l'ancienne
Les biscuits à la mélasse à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1 c. shortening ramolli, 3 œufs, 4 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer le shortening et le sucre et ajouter les œufs.
Dissoudre le bicarbonate de soude dans l'eau.
Mélanger avec du sel, des épices et de la mélasse.
Ajouter en alternance avec la farine.
Étalez sur une planche farinée.
Découpez selon les formes désirées.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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