Macaroni au fromage à l'ancienne

Macaroni au fromage à l'ancienne

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Les macaronis au fromage à l’ancienne sont un plat familial moyennement facile. Réalisé avec 2 c. macaronis cuits et égouttés, 2 à 3 œufs battus, 1/4 c. poivre, 2 c. fécule de maïs et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Ajouter et mélanger le beurre et le fromage.

Verser sur les macaronis, bien mélanger.

Ajouter le sel, le poivre, les œufs et le lait ; bien mélanger.

Cuire au four à 350°, à découvert, 40 à 50 minutes.

Servir avec une compote de tomates épaissie.

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