Crème de tomates à l’ancienne
La soupe à la crème de tomates à l’ancienne est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 38 minutes. Fabriqué avec (28 oz) de tomates en dés, non égouttées, env. bouillon de poulet, c. beurre ou margarine, . sucre et . oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une casserole, mélanger les six premiers ingrédients.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Chauffer la crème au dessus d'un bain-marie sur de l'eau frémissante; ajouter au mélange de tomates juste avant de servir. Donne 8 portions.
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