Patatas con queso a la antigua usanza
Las patatas con queso a la antigua usanza son una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas o puedes usar croquetas de patata congeladas, 1/4 c. mantequilla, 1/4 c. harina, 2 cucharaditas. sal y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola, derrita la mantequilla.
Agrega la harina, la sal y la pimienta.
Cocine y revuelva hasta que se forme una pasta espesa.
Agrega poco a poco la leche.
Cocine y revuelva hasta que la mezcla comience a espesarse.
Agrega queso.
Cocine y revuelva hasta que el queso se derrita.
Coloque las papas en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Vierta la salsa sobre las patatas.
Hornee descubierto a 350° aproximadamente 1 hora.
Rinde de 8 a 10 porciones.
¡Bueno y fácil!
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