Muffins aux bleuets à l'ancienne (pour 12 personnes)
Les muffins aux bleuets à l'ancienne (pour 12 personnes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 bâton de beurre doux (1/2 c.), 1 1/2 c. zeste d'orange râpé, 1 c. extrait de vanille et 2 gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 400°. Tapisser 12 moules à muffins de caissettes en papier. Dans une casserole à fond épais, mélanger les 4 premiers ingrédients et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le beurre fonde.
(Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit juste chaud au toucher.) Incorporer les œufs.
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