Jambon cuit à l'ancienne
Le jambon cuit à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de tranches d'ananas, 1/4 c. clous de girofle moulus, 1 jambon en conserve (5 lb), 1/2 c. cassonade emballée et 1/4 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Égoutter l'ananas en réservant 2 cuillères à soupe de jus.
Placer le jambon dans un plat allant au four sur une grille.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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