Plat de gombo et de riz
Le plat de gombo et de riz est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. couper le gombo, 1/2 c. riz sec, 1 c. eau, 1/2 c. sel et 2 c. beurre ou huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mettre le gombo, le riz, l'eau et le sel dans une casserole; cuire 30 à 40 minutes.
Verser dans un plat allant au four graissé; ajouter la sauce tomate.
Cuire 10 minutes au four préchauffé à 375°. Donne 4 portions.
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