Name: البامية والذرة البامية
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 4 slices لحم الخنزير المقدد المفروم; 1 tsp الملح،; 1 tsp pepper; 1 stalk كرفس مفروم; 1 بصل مفروم; 3 lb . البامية; 10 طماطم كبيرة، مقطعة; 1 1/2 ج. حبوب ذرة; 1 علبة صغيرة معجون طماطم; 3 كيو تي. ماء; 2 سيقان لحم بقري كبيرة (حوالي 2 رطل إجمالاً); 1 lb . عظام العجل (اختياري); 12 ج. ماء; 2 بصل متوسط الحجم (كامل وغير مقشر); 2 جزرة متوسطة (كاملة وغير مقشرة); 2 stalks كرفس; 2 tsp الملح،; 1 ورقة الغار; 1/2 tsp . مردقوش; 1/2 tsp . رَيحان; 6 حبات الفلفل; 1/2 ج. الشعير اللؤلؤي; 4 لفت أبيض صغير (حوالي 1/2 رطل)، مقشر ومقطع إلى دوائر بحجم 1/4 بوصة ومقطعة إلى أرباع; 5 طماطم (حوالي 3/4 رطل)، مفرومة خشنًا; 1 Tbsp . معجون الطماطم; 1 1/2 ج. البازلاء المجمدة; 1 قرع أصفر كبير (حوالي نصف رطل)، مقطّع إلى أعواد ثقاب; 1/4 ج. البقدونس المفروم

البامية والذرة البامية

⏱️ جاهز في 46 min 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 16 min 👥 4 حصص 👁️ 2 مشاهدة

البامية والذرة البامية هي وجبة عشاء رائعة يمكنك تحضيرها في 46 دقيقة فقط. مصنوع من لحم الخنزير المقدد، المفروم. ملح، . الفلفل والكرفس المفروم والبصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.