Biscuits à l'avoine et aux raisins
Les biscuits à l'avoine et aux raisins sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 œufs bien battus, 1 c. extrait de vanille, 1 c. raisins secs, 1 c. shortening et 1 c. cassonade légère emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans un grand bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients.
Façonner en boules de 1 pouce.
Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Aplatir avec les doigts.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ne faites pas trop cuire.
Retirez les biscuits sur une grille pour les laisser refroidir. Donne 3 1/2 douzaines.
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