DE. Pastel
DE. El pastel es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 56 minutos. Hecho con base de pastel medio horneada (9 pulgadas), c. azúcar moreno oscuro, . harina, . sal y c. Crema tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 450°.
Forre el molde para pastel con la masa extendida. Pinche la masa por todas partes con un tenedor y cúbrala con un trozo de papel de aluminio y frijoles secos o pesas para pastel.
Hornee 5 minutos; retire el papel aluminio y hornee de 3 a 4 minutos más o hasta que comience a dorarse.
Retirar del horno y reducir el fuego a 375°.
Mezcle bien el azúcar, la harina y la sal. Vierta en la base del pastel a medio cocer y extiéndalo uniformemente por el fondo.
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