Brownies de Nutella®

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase un molde para hornear cuadrado de 8 pulgadas o cúbralo con papel pergamino.

Derrita la mantequilla, el licor de avellanas y la crema de chocolate y avellanas en una cacerola pequeña a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a burbujear, aproximadamente 5 minutos.

Retire la cacerola del fuego y enfríe un poco.

Batir la harina, el cacao en polvo y la sal en un bol.

Batir el azúcar blanca, el azúcar morena, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso; mezcle lentamente la mezcla de mantequilla hasta que quede suave.

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y azúcar hasta que se combine la masa; agregue las chispas de chocolate, si las usa.

Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté seca y los bordes hayan comenzado a separarse de los lados del molde, de 20 a 25 minutos.

Enfríe los brownies en el molde durante al menos 2 horas antes de cortarlos.