Nussbrötchen
Nussbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Kuchenhefe, 3 1/2 c. Mehl, 3 Eier, 1/2 c. Butter und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 1/2 Kuchenhefe mit 2 Esslöffeln lauwarmem Wasser zerbröseln; 5 Minuten einplanen.
Für die Füllung 4 Eiweiß mit 1 Tasse Zucker und gemahlenen Nüssen steif schlagen.
Butter, 3 Esslöffel Zucker, 3 ganze Eier und Sauerrahm hinzufügen und dann gesiebtes Mehl hinzufügen.
Alles gut vermischen.
Den Teig in 3 Stücke schneiden und auf einem bemehlten Tisch ausrollen.
Nussfüllung auf dem Teig verteilen; ausrollen, dann die Seiten zusammendrücken.
1 Stunde gehen lassen.
Die Brötchen mit geschlagenem Ei bestreichen; 1/2 Stunde im auf 350° vorgeheizten Ofen backen.
Ergibt 3 Rollen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen