Norwegischer Goldkuchen

Name: Norwegischer Goldkuchen
Prep time: 16 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 C. Butter; 1/2 C. Crisco; 5 zimmerwarme Eier; 1 1/3 C. Zucker; 1 1/3 C. Mehl; 1 1/2 tsp . Backpulver; 1/2 tsp . Salz; 1 tsp . Mandelextrakt

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 31 Aufrufe

Norwegischer Goldkuchen ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Crisco, zimmerwarme Eier, ca. Zucker und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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#Kuchen #Norwegisch #Dessert

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 C. Butter

1/2 C. Crisco

5 zimmerwarme Eier

1 1/3 C. Zucker

1 1/3 C. Mehl

1 1/2 tsp . Backpulver

1/2 tsp . Salz

1 tsp . Mandelextrakt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion (177g)

Menge pro Portion

Kalorien 266

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.9g 11%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 0mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 27g 10%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 5.3g 11%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl und Backfett bei niedriger Geschwindigkeit mischen.

Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu. Gut mischen. Zucker, Salz und Backpulver sieben.

Zur Sahnemischung hinzufügen.

Gut schlagen.

Mandelaroma hinzufügen und 2 Minuten bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.

1 Stunde bei 325° in einer leicht gefetteten und bemehlten Gugelhupfform backen.

Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.