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Bolo de libra sem falha
Este é um dos melhores bolos de libra que já provei. É simples de fazer, começando com uma mistura comprada em loja. Costumo levar um para o trabalho, onde ele desaparece rapidamente. Também uso esta receita na época do Natal para fazer 6 pães pequenos para presente, que demoram cerca de 15 minutos a menos.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Unte e enfarinhe uma forma tipo Bundt de 25 centímetros.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Junte os ovos, um de cada vez, e depois acrescente a baunilha e o extrato de limão.
Junte a água e o creme de leite.
Junte a mistura para bolo e a farinha.
Despeje a massa na assadeira preparada.
Asse no forno pré-aquecido por 60 a 80 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme sobre uma gradinha e deixe esfriar completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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