Tarte à la crème sans échec
La tarte à la crème sans échec est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 42 minutes. Fait avec des œufs, c. sucre, c. lait échaudé, . vanille et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Battre les œufs juste pour les mélanger ; ajouter le sucre.
Lait bouillant; ajouter le lait, la vanille et le sel au mélange d'œufs.
Verser dans un fond de tarte non cuit. Cuire au four à 475° pendant 5 minutes ; réduire le feu à 425° pendant 10 minutes. Il tremblera au milieu mais prendra une fois refroidi.
Très bonne crème anglaise onctueuse.
🍷 Accords Parfaits
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