ニーナのブラジリアンキャロットケーキ
ニーナのブラジリアン キャロット ケーキは、約 1 時間 5 分で準備できる、ほどよく簡単なデザートです。中力粉2 1/4カップ、ベーキングパウダー大さじ1、塩小さじ3/4、植物油1カップ、白砂糖2カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
13x9インチの天板に油を塗り、小麦粉を塗ります。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩をボウルに合わせてふるいにかけます。
油、砂糖、卵、にんじんをブレンダーで混ぜ、側面をこするのを止めて、クリーミーで滑らかになるまで約1分間混ぜます。
ピューレを大きなボウルに注ぎ、小麦粉混合物を加えて混ぜ合わせます。
準備しておいた型に生地を注ぎます。
予熱したオーブンで、中央に爪楊枝を差し込んできれいになるまで約40分間焼きます。
パンをラックに移し、約 1 時間冷まします。
牛乳、チョコレート、蜂蜜、バターを重い鍋に入れて混ぜ、かき混ぜながら中火にかけて沸騰させます。
熱を中弱火に下げ、混合物が滑らかで濃厚になり、約1 1/8カップに減るまで、約10分間かき混ぜながら煮ます。
フロスティングを金属製のボウルに注ぎ、氷水の入った大きめのボウルに置きます。
フロスティングが冷えてとろみがつくまで約5分間かき混ぜます。
ケーキを均等にフロストし、12個にカットしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
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