Casserole du Nouvel An
La cocotte du Nouvel An est un plat de saison moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 32 minutes. Composée de grandes boîtes (32 oz) de choucroute, de chou, d'oignons moyens, d'une grande boîte de pâte de tomate (8 oz) et d'une petite boîte (16 oz) de tomates étuvées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez tous les ingrédients (sauf la viande) dans une grande rôtissoire ou un plat allant au four.
Placez les côtelettes de porc dans le mélange et recouvrez-les complètement. Ajoutez le reste de la viande, placez le mélange dessus et ajoutez 1 tasse d'eau. Cuire au four à 350° pendant plusieurs heures (en veillant à bien arroser le mélange sur la viande.)
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