Tarte aux pacanes de la Nouvelle-Orléans
La tarte aux pacanes de la Nouvelle-Orléans est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Fait avec des jaunes d'œufs, c. crème sure, c. sucre, . amidon de maïs et . extrait de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les jaunes d'œufs, la crème sure, le sucre, la fécule de maïs, l'extrait de citron et le sel.
Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement.
Verser dans le fond de tarte.
Battre les blancs d'œufs.
Ajouter lentement la cassonade; incorporer les pacanes.
Répartir sur la garniture.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Cool. Réfrigérer plusieurs heures.
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