Ne ratez jamais la meringue pour une tarte de 9 pouces
Ne manquez jamais la meringue pour une tarte de 9 pouces est un dîner facile. Réalisé avec 3 blancs d'oeufs (température ambiante), une pincée de sel et 1 c. crème de guimauve, mettez le pot dans de l'eau tiède puis mesurez, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre à grande vitesse les blancs d'œufs avec une pincée de sel jusqu'à ce que les blancs forment des pics mous.
Ajouter la crème de guimauve.
Battez jusqu'à ce que vous puissiez passer un doigt dans le mélange et qu'il maintienne le sillon pendant environ 3 à 5 minutes.
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