Biscuits aux pépites de chocolat et au chocolat de Natasha
Natasha'S Choc Choc-Chip Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de margarine ramollie, 1 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre cristallisé, 2 œufs et 2 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 375°.
Battre la margarine et les sucres jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter les œufs et la vanille; bien battre.
Lentement, ajoutez le cacao.
Ajouter la farine et le bicarbonate de soude et bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine, les pépites de chocolat et les noix. Bien mélanger.
Déposer une cuillère à soupe arrondie sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 9 à 10 minutes pour un biscuit moelleux ou 12 à 13 minutes pour un biscuit croustillant.
Laisser refroidir 1 minute sur une plaque à biscuits; retirer sur une grille.
Refroidissez complètement.
Donne environ 5 douzaines de biscuits de 2 1/2 pouces.
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