Sauce au fromage nacho

Name: Sauce au fromage nacho
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons beurre; 2 tablespoons farine tout usage; 1 cup lait; 7 slices fromage américain fondu; 1/2 teaspoon sel

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Voici une sauce au fromage simple à tartiner sur des chips tortilla. Ajoutez quelques jalapeños pour pimenter un peu le tout.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 tablespoons beurre

2 tablespoons farine tout usage

1 cup lait

7 slices fromage américain fondu

1/2 teaspoon sel

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 282

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 22.5g 29%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1095mg 48%

Glucides totaux 6.6g 2%

Fibres alimentaires 0.1g 0%

Sucres totaux 3.1g

Protéines 13.5g 27%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne à feu moyen, faire fondre le beurre et incorporer la farine. Versez le lait et remuez jusqu'à ce que le mélange épaississe. En remuant constamment, incorporer le fromage et le sel. Continuez à cuire et remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que tous les ingrédients soient bien mélangés, environ 15 minutes.