Pudding à la fécule de maïs de ma mère
Le pudding à la fécule de maïs de ma mère est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. lait, . fécule de maïs, . sucre, œuf battu et . vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Tapisser les côtés et le fond du bol de service de génoise.
Lait tiède.
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le sucre, l'œuf et la vanille ; mélanger jusqu'à consistance crémeuse.
Verser dans le lait tiède; remuer jusqu'à ébullition.
Verser sur la couche préparée; saupoudrer le dessus de chocolat noir râpé.
Laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au réfrigérateur.
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