"Mi" chile
"Mi" Chili es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 12 minutos. Elaborado con hasta 3 libras de carne guisada, cebolla mediana, pimiento verde mediano, ajo y. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Corte o pique la carne para guisar en cubos de 1/4 de pulgada.
Mezclar con la cebolla picada y el pimiento verde.
Agrega el ajo y el aceite de oliva; dora en una sartén.
Agregue el resto de los ingredientes, excepto los frijoles, en la olla de cocción lenta, junto con la carne y cocine a fuego lento durante 4 horas.
Agregue los frijoles y cocine a fuego lento durante 2 horas más.
Atender.
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