Senfsauce Supreme
Senfsauce Supreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 3 EL. trockener Senf, 4 Eier, gut geschlagen, 1 c. Sahne und 1 c. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zucker und Senf vermischen und sieben.
In einen Topf geben und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Unter ständigem Rühren sehr langsam kochen, bis die Mischung Blasen bildet, dann 5 Minuten weiterkochen.
Kühlen.
Hält gut.
Ergibt 1 Liter.
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