Chou-fleur au fromage et à la moutarde
Le chou-fleur à la moutarde et au fromage est un dîner facile. Réalisé avec 1 tête de chou-fleur, 1/2 c. mayonnaise, 2 c. moutarde préparée et 3/4 c. fromage fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Nettoyer le chou-fleur; cuire entier dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit cuit (tendre).
Placer dans un plat peu profond.
Sel au goût.
Mélanger la mayonnaise et la moutarde et tartiner sur le chou-fleur.
Garnir de fromage et enfourner 10 minutes à 375°.
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