Pilzsalat
Pilzsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopfsalat, gewaschen und zerrissen, 1 Pfund Pilzen, in Scheiben geschnitten, 1 Bund Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt und 1/3 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Alle Zutaten außer Salat vermischen; mehrere Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit dem Salat vermischen.
Nach Geschmack würzen.
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