Estofado irlandés de la señora Mccarthy
El estofado irlandés de la Sra. Mccarthy es una sopa británica impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con . carne de res, cortada en cubos de 1 pulgada. grasa, ajo, cubitos de caldo de res y zanahorias cortadas en cuartos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Dore bien la carne en grasa caliente.
Agrega el agua, el ajo, la cebolla en rodajas y los condimentos.
Cocine a fuego lento tapado durante aproximadamente 2 horas.
Agrega las zanahorias, las patatas y las cebollas pequeñas.
Continúe cocinando de 30 a 40 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue la sopa de champiñones, los champiñones y los guisantes congelados.
Cocine 5 minutos más.
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