Gâteau à la compote de pommes de Mme Joe
Le gâteau à la compote de pommes de Mme Joe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 4 c. farine, 1 boîte de raisins secs ou 2 c. et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez bien le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien.
Ajouter les raisins secs, la compote de pommes et le jus de fruits.
Ajouter la farine, une petite quantité à la fois; bien mélanger.
Ajouter l'eau chaude et le mélange de soda aux ingrédients.
Ajouter les épices, les dattes hachées et les cerises. Cuire à 350° pendant environ 1h30 ou à température inférieure selon la capacité thermique de votre poêle.
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