Pan De Mono
El pan de mono es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Elaborado con galletas (10 por lata), c. azúcar, . canela, margarina y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Corta cada galleta en cuartos; enrolle en una mezcla de 2/3 taza de azúcar y 1 cucharada de canela.
(Hago esto en un recipiente Tupperware tapado o en una bolsa Ziploc grande).
Hierva los ingredientes restantes.
Unte con mantequilla un molde Bundt y alterne una capa de galletas y una capa de mezcla hervida.
Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos.
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