خبز القرد

يُمزج 2/3 كوب سكر وملعقة صغيرة من القرفة في كيس، ويُقطع البسكويت إلى أرباع ويُرج في الكيس.

ضعيها في وعاء أنبوبي مدهون قليلًا في المرة الواحدة؛ أضف المكسرات.

اخلطي الزيت مع 1 1/2 كوب سكر و1 ملعقة صغيرة قرفة في مقلاة واتركيها حتى تغلي. يغلي إلى مرحلة الشامبانيا. نسكبه فوق البسكويت بعد أن يتم وضع كل شيء في القالب.

أخبز في 325 درجة لمدة 50 دقيقة.

تمزيقه للخدمة.