Mondelbrot
Mondelbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, t. Vanille, ca. Mehl und t. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eier, Zucker und Vanille schaumig schlagen, bis eine dicke, cremige Masse entsteht. In einer separaten Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen. Trockene Zutaten mit Eimischung abwechseln. Öl hinzufügen und gut vermischen. Nüsse hinzufügen. Ein Backblech einfetten und bemehlen. Aus dem Brot zwei Brote formen und auf einem Backblech bei 350° 35–40 Minuten backen.
Diagonal aufschneiden und zum Rösten für 5-10 Minuten zurück in den Ofen geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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