Pain à l'orange de maman
Le pain à l'orange de Mom'S est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Fabriqué avec une grosse orange à peau épaisse, c. sucre cristallisé, c. oléo, . gâteau au sel et à la levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Couper l'orange en quartiers; retirer les graines et le noyau blanc.
Broyer ou utiliser un mixeur.
(Ajoutez suffisamment d'eau au jus et à la pulpe pour obtenir une tasse.)
Mélanger avec de l'oléo et du sel; porter à ébullition.
Laisser refroidir à tiède ; ajouter la levure.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme.
Pétrir environ 10 minutes sur une planche bien farinée.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à doubler de volume. Pétrissez à nouveau.
Placer dans un moule à pain bien graissé.
Laissez lever.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes.
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