Galletas italianas de canela de mamá (molinetes)
Las galletas italianas de canela (molinetes) de mamá son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 4 cucharadas. polvo de hornear, 4 cucharadas. aceite de maíz, margarina o mantequilla derretida, 4 huevos extra grandes y 1 cucharada. Vainilla pura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Hacer un hueco en la harina y el polvo para hornear.
Agrega los huevos, el líquido, la vainilla y el extracto de limón.
Batir con un tenedor, incorporando los ingredientes secos.
Agrega más harina para obtener una consistencia suave y firme.
Reposar la masa 10 minutos y extender, usando harina para evitar que se pegue.
Después de extenderla hasta aproximadamente 1/4 de pulgada, unte la mantequilla.
Espolvorea generosamente con azúcar y canela.
Arremangar.
Cortar en trozos de 1/2 pulgada.
Colóquelas sobre un molde para galletas y hornee sólo hasta que estén ligeramente doradas.
🍷 Maridajes Perfectos
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