Vinaigrette maison de maman
La vinaigrette maison de maman est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. vinaigre, 1 cuillère à soupe. farine, 1 c. sucre et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le sucre, les œufs et la farine ; remuez bien.
Ajoutez de l'eau et du vinaigre.
Cuire à feu doux en remuant tout le temps.
Il deviendra épais et des bulles apparaîtront.
Laisser refroidir et il se conservera des mois au réfrigérateur.
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