Mamas Fischfrikadellen

Name: Mamas Fischfrikadellen
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (14.75 ounce) can Lachs, abgetropft und in Flocken geschnitten; 2 (5 ounce) cans Thunfisch, abgetropft; 3/4 cup Semmelbrösel oder mehr nach Geschmack; 1/2 cup fettarmer Naturjoghurt; 1 Ei; 3 tablespoons Ketchup oder mehr nach Geschmack; 1 tablespoon getrocknete gehackte Zwiebel; 1 tablespoon getrockneter Dill; Kochspray

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 5 min 👥 6 Portionen 👁️ 31 Aufrufe

Mom's Fish Cakes sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus 1 (14,75 Unzen) Dose Lachs, abgetropft und in Flocken, 2 (5 Unzen) Dosen Thunfisch, abgetropft, ¾ Tasse Semmelbröseln oder mehr nach Geschmack, ½ Tasse fettfreiem Naturjoghurt und 1 Ei, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Kuchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 5 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (14.75 ounce) can Lachs, abgetropft und in Flocken geschnitten

2 (5 ounce) cans Thunfisch, abgetropft

3/4 cup Semmelbrösel oder mehr nach Geschmack

1/2 cup fettarmer Naturjoghurt

1 Ei

3 tablespoons Ketchup oder mehr nach Geschmack

1 tablespoon getrocknete gehackte Zwiebel

1 tablespoon getrockneter Dill

Kochspray

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 235

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.5g 10%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 527mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 14g 5%

Ballaststoffe 0.8g 3%

Zucker gesamt 4.4g

Eiweiß 28.1g 56%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Lachs, Thunfisch, Semmelbrösel, Joghurt, Ei, Ketchup, Zwiebeln und Dill in einer Schüssel vermischen.

Aus der Mischung 6 Pastetchen formen.

Eine Bratpfanne mit Kochspray einsprühen und bei mittlerer Hitze erhitzen.

Fischfrikadellen in einer heißen Pfanne kochen, dabei einmal wenden, bis sie durchgegart und auf jeder Seite leicht gebräunt sind, 5 bis 10 Minuten.