بسكويت اللبن من موم لين

أضيفي الملح والبيكنج باودر إلى اللبن واخلطيهم جيدًا. أضف 2 كوب دقيق إلى 1/3 كوب زبدة طرية واخلطهم جيدًا.

أضف 3 أكواب من الدقيق واخلطه جيدًا. تفرد على سطح مستوٍ مرشوش بالدقيق جيداً.

انتشار الشحوم لحم الخنزير المقدد في الجزء السفلي من المقلاة.

قطع البسكويت عن طريق الضغط على الجزء العلوي من كوب الشرب على الدقيق المدلفن.

ضعي قطع البسكويت المنفصلة في قاع القالب.

يُوزّع المزيد من دهن لحم الخنزير المقدد فوق كل قطعة بسكويت. أخبز في 400 درجة لمدة 20 دقيقة.