Arrugas de melaza (galletas)
Las galletas arrugadas de melaza son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar moreno, huevo, c. harina para todo uso y. jengibre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle bien la manteca vegetal, el azúcar, el huevo y la melaza con una batidora eléctrica.
Tamizar juntos la harina, la soda, la sal, el clavo, la canela y el jengibre.
Mezcle los ingredientes secos con la mezcla de huevo.
Enfriar. Forme bolas de 1 1/4 de pulgada.
Sumerja la parte superior de las bolas de masa en azúcar. Coloque las bolas, con el lado azucarado hacia arriba, a 3 pulgadas de distancia, en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté listo, pero no duro.
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